外包公司和派遣公司是两种不同的服务模式，它们在运作方式、目标客户群以及提供的服务范围等方面存在一些区别。下面将从这些方面详细介绍外包公司和派遣公司的区别。

1. 运作方式：

外包公司是一种将特定业务功能或业务流程委托给外部专业公司进行管理和执行的模式。外包公司通常会与客户签订长期合同，按照约定的服务范围和质量要求提供相应的服务。外包公司会自行组织和管理人力资源，包括招聘、培训和管理外包人员。

派遣公司是一种将临时劳动力提供给企业的服务机构。派遣公司与客户签订短期合同，根据客户的需求提供临时工人。派遣公司负责招聘、筛选和管理派遣人员，但派遣人员在工作场所的实际管理由客户企业负责。

2. 目标客户群：

外包公司的目标客户主要是企业和组织，特别是那些希望将非核心业务外包给专业公司的企业。外包公司的服务范围广泛，可以包括IT技术支持、人力资源管理、财务会计等各种业务领域。

派遣公司的目标客户主要是需要临时劳动力的企业。派遣公司的服务对象可能是制造业、物流业、零售业等需要大量临时工人的行业。派遣公司提供的劳动力可以填补企业在繁忙时期或特定项目中的人力需求缺口。

3. 服务范围：

外包公司的服务范围相对较广，可以涵盖企业的多个业务领域。外包公司通常会与客户进行详细的需求分析和沟通，根据客户的要求提供定制化的解决方案。外包公司的目标是提供高质量的专业服务，帮助客户降低成本、提高效率和专注核心业务。

派遣公司的服务范围相对较窄，主要是提供劳动力资源。派遣公司会根据客户的需求提供合适的人员，但不涉及具体业务的管理和执行。派遣公司的目标是为客户提供灵活的劳动力解决方案，帮助客户应对临时性的人力需求。

4. 风险承担：

外包公司通常会与客户签订长期合同，并承担相应的风险和责任。外包公司在提供服务的过程中需要确保服务质量和效果，承担一定的法律和经济责任。

派遣公司与客户签订的合同通常是短期的，一般只涉及派遣人员的工资和管理费用等方面。派遣公司在派遣人员工作期间不承担业务风险，具体的风险和责任由客户企业承担。

外包公司和派遣公司在运作方式、目标客户群、服务范围和风险承担等方面存在一些区别。外包公司更加注重提供专业化的服务解决方案，适用于需要将非核心业务外包的企业。派遣公司则更加注重提供灵活的劳动力解决方案，适用于需要临时劳动力的企业。